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商品資訊
破盤份量及價位適中的臻饌禮盒，紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣，讓您不用花大錢送禮，也能讓親朋好友
及客戶感到高品質的質感及您挑選禮盒的用心，此款禮盒無論平日的伴手禮，過年過節禮盒，尤其是中
秋節禮盒都是本店最暢銷的款式！
【漢坊彈牙脆口什錦堅果塔】
將不同的堅果與漢坊獨家配方以文火慢燉，透過繁複的製作步驟，讓堅果的多樣風味相互搭配，呈現口味
豐富的內餡滋味。有北美的紅寶石之稱的蔓越莓果乾，微酸的滋味，巧妙平衡香濃麥芽甜味，讓每一口都
是絕佳搭配。
★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、蔓越莓、腰果、夏威夷豆★重量：30公克/個±8％ ★保存期限：30天
【漢坊香酥脆甜夏威夷豆堅果塔】
選用有「果乾皇后」之稱，且碩大飽滿的夏威夷豆，經過漢坊獨家配方以文火慢燉，包覆著甜而不膩的純正
麥芽糖，搭配師傅細心揉製出酥脆的派皮，兩者結合出輕盈的口感，是最簡單的美味。
★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆★重量：30公克/個±8％ ★保存期限：30天
【漢坊辛香帶甜香辣夏威夷豆堅果塔】
加入辣椒混炒的夏威夷豆，外層裹上精心熬煮的香甜麥芽，辣香與甜味誘惑著不少顧客的心，吃下去的第
一口，不可思議的味覺衝擊，在嘴裡逐漸轉為和諧，不曾意料的美好滋味，令人不禁大讚，這樣特別的點
心，對美味的體驗，又有更深的想像。
★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆、辣椒★重量：30公克/個±8％ ★保存期限：30天
【漢坊香脆胡桃融和咖啡濃香咖啡胡桃堅果塔】
選自原產國澳洲的核桃，被譽為是世界上最美味的堅果，味甘，香氣獨特，經過細火熬煮，搭配純正的麥芽
糖，與歐式風格的咖啡口味，三種不同香氣，濃郁撲鼻，可口誘人，將世界知名的甜點經點搭配，透過漢坊
手藝，絕佳詮釋。
★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、咖啡★重量：30公克/個±8％ ★保存期限：30天
商品訊息特點
★什錦堅果塔
★夏威夷豆最後機會堅果塔
★辣味夏威夷豆堅果塔
★咖啡胡桃堅果塔
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工商時報【黃志懋】
全球第一大烈酒集團帝亞吉歐所擁有並持續營運的28家蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠中，僅有三家座落於海島區域，分別為位於艾雷島東北方的卡爾里拉（Caol Ila）、艾雷島南方的樂加維林（Lagavulin）以及斯凱島上的泰斯卡（Talisker）。台灣帝亞吉歐為帶領台灣威士忌愛好者探索蘇格蘭威士忌的各種風貌，今年將三家蘇格蘭海島區威士忌品牌，以「帝亞吉歐 海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列」為名，邀集台灣威士忌品鑑家一同乘上這趟跨越經緯的海島航程。
帝亞吉歐台灣分公司行銷總監張維揚表示，蘇格蘭威士忌的源起可追溯至西元十五世紀，於蘇格蘭西部海島區奠定了傳統製酒工藝的基礎，隨後逐漸傳入蘇格蘭本島。而位於海島區的酒廠，礙於當時交通窘便，發展出以泥煤烘烤麥芽的獨有技術，別樹一格地將煙燻泥煤風味視為其指標印記，成為經典與代表。當品飲著蘇格蘭海島區的淬液，用聲吻詠讚口腔中的富饒香氣、以熾烈眼光給予全然的欣賞。輕啜一口，那圓潤敦厚酒體裡所呈現的，是一部蘇格蘭的威士忌史記，藉以感受積年陳釀的木桶風味、體驗歲月變遷的氣候影響，那些昔日風情縱使迷人，卻是浮光、仍為掠影。唯有海島區威士忌獨特的煙燻泥煤風味，能具體展現蘇格蘭的風土特色，鮮明反映著土地記憶與在地文化，如今也成為蘇格蘭威士忌經典的代表。
卡爾里拉酒廠位於蘇格蘭西南方的艾雷島（Islay）上，一座歷史悠久的海島，相傳正是當年第一批威士忌的釀製地，故被譽為煙燻泥煤威士忌的「朝聖之島」。艾雷島得天獨厚的自然環境，賦予此區威士忌淡雅的煙燻香氣，而卡爾里拉酒廠中的巨型蒸餾器，造就了卡爾里拉細緻酒體的極大可塑性，成為世界知名的蘇格蘭調和式威士忌臻選基酒。卡爾里拉威士忌不同於其他艾雷島威士忌，麥梗色的酒體散發層次酒香，以優雅的煙燻為主，恬淡的泥煤為輔，清新柔和的水果味，再帶上一息繚繞而甜麥芽香，口感清柔且圓潤，個性複雜卻和諧，易於親近的煙燻風味令人愉悅，讓卡爾里拉威士忌廣為大眾接受，為海島威士忌領域的入門首選。
樂加維林酒廠自創立以來，即為艾雷島上個性最鮮明的酒廠，奉命於生產最頂級的單一麥芽威士忌，獨特的慢速發酵與慢速蒸餾，以最為繁複的工法與時間成本，將馥郁風味集於瓶中，造就層次複雜、格局宏大的繁複口感，富有「艾雷島之王」之美譽。品酩樂加維林威士忌，強勁的泥煤氣息撲鼻而來，伴隨鮮明煙燻焦糖甜味，輔以烏梅、乾果及熟成果香同時湧上，多重層次與海潮鹹味取得巧妙平?，再再驗證於橡木桶中歷經歲月的淬煉，得以完美展現酒廠經典，每一口的啜飲都將給予品飲者超越期待的驚喜。
泰斯卡酒廠結合斯凱島的火山島特性，泰斯卡威士忌同時兼具火山及海洋雙重特性。憑藉全球唯一不對稱蒸餾器的製酒工藝，以獨一無二的新酒風味，陳釀出其他島嶼皆無法效仿的細緻優雅，造就泰斯卡威士忌為全球獲獎最多的單一麥芽威士忌品牌之一。
中國時報【萬于甄╱台南報導】
動物與農作物共存的方式，已在有機農業間蔚為盛行。台南白河以露天有機農法種植小番茄的夫妻檔果農洪芊伊與郭鎮宏，今年也想挑戰將小番茄與雞共同耕種飼養，希望利用雞隻天然的肥料取代有機肥，也讓消費者更相信小番茄的品質。
農作物與動物共存的概念，主要是利用雞、鴨、鵝等會吃蟲的生物特性，來幫助果園、稻田的田間管理。果農洪芊伊與郭鎮宏雖打破溫室小番茄種植方式，但需要面臨小番茄病蟲害的問題，因此今年想以小雞與小番茄共存的方式栽種。
洪芊伊表示，動物對於環境的改變相當敏感，果園內必須沒有任何汙染，否則飼養的雞隻也會跟著生病。在果園內飼養小雞的想法，除了參考鴨間稻的概念外，將小雞飼養在果園內，還可增加小番茄栽種時的天然肥料，減少有機肥料的使用，讓小番茄風味更自然。
洪芊伊還說，今年因莫蘭蒂颱風的侵襲，小番茄比較晚栽種，小雞能否成功與小番茄共存？目前也還在嘗試階段；但如果能成功，勢必能讓消費者更相信有機小番茄的品質。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社利馬16日綜合外電報導）科學家在秘魯發現1塊被染為靛藍色、具6200年歷史的布料後表示，這塊布料可能是現今牛仔褲的「始祖」。
波士頓「基督教科學箴言報」（ChristianScience Monitor ）報導，考古學家在2009年開鑿秘魯祭祀山丘「修阿卡彼達」（Huaca Prieta）時，發現若干古代布料樣本。研究人員追溯這些染色的棉質碎布起源時更發現，它們比在埃及發掘、原先最老的靛藍染料使用紀錄，更多出了至少1800年的歷史。
研究主要執筆人史普利茲托塞爾（JeffreySplitstoser）透過新聞稿表示：「用於修阿卡彼達布料的棉花，即海島棉（Gossypium barbadense），與今日人們種植的埃及棉為相同品種。」此外，他也說，「若不是這些古代南美人，我們可能不會擁有藍色牛仔褲。」
來自美國喬治華盛頓大學（GWU）的人類學者，史普利茲托塞爾博士告訴「生活科學」網站（LivScience），由於興建廟宇的煤灰蓋在布料上，人類學家原先無法看見藍色染料，經過處理後才發現，他們手中的是全世界最古老的靛藍色染色布料。
共8塊布料中，戰利品有5塊經研究人員測試後，證實有靛藍染料的痕跡。（譯者：中央社周莉芳）1050918
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